کود ای ام (EM)
کود ای ام ، ترکیبی ویژه از 120 گونه مختلف میکروارگانیسمهای بی هوازی و هوازی اختیاری است که بطور کلی حاوی سه گروه اصلی از باکتریهای فتوسنتز کننده، باکتریهای اسید لاکتیک و مخمرها میباشد. این میکروارگانسمهای مفید و سودمد، از لحاظ مکانیسم اثر به پنج دستهی زیر تقسیم بندی میشوند:
1.مخمرها: با تخمیر مواد آلی موجود در محیط، هورمون و آنزیمهای مفید برای گیاه تولید میکنند که باعث تحریک سلولهای مریستمی و توسعه ریشه شده و برای باکتریهای اسید لاکتیک، اکتینومیستها، باکتریهای فتوسنتز کننده و قارچهای تخمیر کننده مفید هستند.
2.باکتریهای فتوسنز کننده: از میکروبهای مستقل هستند که از مواد آلی، ترشحات ریشه و گازهای مضر (آمونیاک، متان و سولفید هیدروژن) موجود در محیط استفاده کرده و اسیدهای آمینه، اسیدهای نوکلئیک، قندها و مواد محرک رشد تولید میکنند که باعث افزایش جمعیت باکتریهای مفید خاک و رشد گیاهان میشوند.
3.باکتریهای اسید لاکتیک: از قندها و کربوهیدراتهای تولید شده توسط مخمرها و باکتریهای فتوسنتز کننده، اسید لاکتیک میسازند که یک ترکیب استریل کننده قوی است و عوامل بیماریزای خاکزی ( مثل نماتودها و فوزاریوم) را سرکوب میکند و تجزیه مواد مقاوم (مثل سلولز و لیگنین) را تشدید میکند.
4. باکتریهای اکتینومیست: با تولید مواد آنتی میکروب باعث سرکوب باکتریها و قارچهای مضر میشوند. همچنین این باکتریها، آزادسازی فسفر تثبیت شده در خاک را انجام میدهند.
5.قارچهای تخمیر کننده (مثل آسپرژیلوس و پنی سیلیوم): باعث تخمیر سریع مواد آلی و تولید الکل، استرها و مواد آنتی میکروب میشوند که نتیجه آن از بین رفتن بوی نامطبوع و جلوگیری از هجوم حشرات موذی میباشد.
نکات
- برای تعداد دفعات محلولپاشی در مزارع، باغها و کشتهای گلخانهای محدودیتی وجود نداشته و میتواند هر هفته یکبار نیز انجام گیرد.
- بهتر است محلول ای ام در چند نوبت در طول فصل زراعی استفاه شود.
- ترکیب ای ام با کودهای شیمیایی و یا سموم (بخصوص ترکیبات مسی) برای محلولپاشی توصیه نمیشود.
- حداقل 48 ساعت فاصله بین سمپاشی و مصرف ای ام وجود داشته باشد.
- بعد از گذشت تاریخ مصرف تا زمانی که ph محلول زیر 4 است، محلول برای گیاهان قابل استفاده میباشد.
- در سایه و دمای معتدل نگهداری شود. نیازی به نگهداری این محلول در یخچال نیست.
- ظرف یکبار باز شده حداکثر در طی سه الی چهار هفته مصرف شود.
- محلول رقیق شده با آب حداکثر ظرف 48 ساعت مصرف شود.



نقد و بررسی وجود ندارد.